假日期间，带着孩子外出看电影，时不时就能听到邻近的大人交代自家小孩，少买点吃的，不要浪费；出去就餐点菜，服务员会适时地提醒，菜已经够吃了，不够再点；人流攒动的怀远夜市，“小份”“论个”卖的举措，极大地减少了浪费，也赢得了过往游客的点赞……

　　刚刚过去的这个假期，随处可见的节约场景，不仅让人感慨，勤俭节约已成为一种文明风尚，也足以证明，“节约为荣，浪费可耻”的理念正在深入人心。但是，就像任何一项需要全民践行的行动，在开局时很容易渐入佳境，可是要持之以恒、长效推进，却往往会后续乏力一样，注重节约、避免浪费的倡导也难免会遇到类似困境。在漫长的时间轴中，如何利用制度、机制的优势，来确保全面节约从理念的认同真正变为长效的行动，对于各地来说，都是不小的考验。

　　既然是考验，就要认真以待。要让节约从理念共识走进生活日常，成为人们下意识的习惯，需要切实考虑如何在操作层面务实地展开，更要狠下“长”“常”功夫，这样才不会让各项举措因为一时而起的“兴奋劲”走不长也走不远。这其中，抓好节约的宣传引导，形成舌尖上的荣辱观，无疑首当其冲。此外，把节约光荣、浪费可耻的教育放在与校园安全、垃圾分类等同样重要的位置，从孩子抓起，久而久之，才会内化为人们持久的习惯。当然，最为重要的，还是通过法治手段，建立起严密的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、有效的惩戒机制等一套完整体系，织密扎牢制止餐饮浪费的法治之网，让每个浪费之举都有法来管、执法必严、违法必究，如此，浪费的不良之风必能得到有效遏制，节约的良好风尚才能蓬勃而生。（严霜剑）